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Con il Patrocinio del Comune di Bologna  IV edizione del festival della Biodiversità Un Natale di Qualità all’insegna della Biodiversità  … se mi mangi mi conservi orari h 12 – 22 – sabato 19 dicembre h 10 – 21 – domenica 20 dicembre Ingresso gratuito vicolo Bolognetti, 2 – trasversale di via San Vitale Programma*   SU RICHIESTA Chicchibio Wine&Design tour Un percorso tra cultura, design ed enogastronomia alla scoperta delle eccellenze di Bologna. Al termine degustazione di vini in Vicolo Bolognetti. Quota di partecipazione per persona: € 35,00 – valida per minimo 6 persone Prenotazione obbligatoria – contattare: Bologna Welcome – tel. 0516583111...

  Gattarella Resort SAVE THE DATE 23 e 24 Aprile 2016 Vieste   Il tradizionale appuntamento che si ripete negli anni   Wedding Day: Dimmi di Sì     Dimmi di Sì    La mise en place   di eccellenze Made in Puglia e Made in Italy  per i futuri sposi   Il sogno che si realizza, l’incanto che prende forma: è il Tuo Matrimonio ! E’ la sala Belvedere del Gattarella Resort   ad ospitare il Wedding Day Dimmi di Sì  .    Preziosa location   immersa nella natura lussureggiante   della suggestiva Perla del Gargano: Vieste.         Wedding Day Dimmi di Sì    un evento che da lustro ad un territorio di grandi tradizioni.    Dimmi di Sì: l’esclusiva...

Programma Chicchibio Antiche Piante #chapb15   14/15 Novembre 2015 Bologna, Vicolo Bolognetti 2 ( trasversale via San Vitale) 3° edizione Con il Patrocinio del Quartiere San Vitale Comune di Bologna In collaborazione con: Associazione Amo Bologna Welcome il 14/15 Novembre e il 19/20 dicembre,2015 –  la 3° e 4°edizione della festival/patrimonio da salvaguardare  Chicchibio@Antiche Piante: una kermesse dedicata ai frutti antichi, al selvatico di pregio e più in generale alla biodiversità. Dalla centralità del quadriportico in cui ampio spazio è dato a contadini, viticultori e allevatori, si diramano cooking show, degustazioni, mostre, convegni, incontri culturali, laboratori. Farà da cornice  all’evento la mostra  espositiva di tele...

Camomilla, matricaria camomilla, camumill . Pianta erbacea annuale, comune nei campi e nei terreni incolti. L’olio essenziale contiene matricina, bisabolo, colina, inositolo, . Il bisabololo ha attività spasmodica, antiulcerosa, antimicrobica, e antiflogistica. Anche la luteolina, un flavonoide della camomilla, agisce come un farmaco antiinfiammatorio non steoroideo e come sedativo, deprimendo il sistema nervoso centrale e potenziando l’attività antimicrobica. La camomilla è largamente impiegata come spasmolitico, antibiotico e calmante; cura la gastrite. Si prepara in infuso, decotto, estratto alcolico, oleolito. Nel Gargano si prepara l’olio santo, macerando 20 gr di fiori di camomilla in 150 ml di olio d’oliva per la durata di 15...

21/22 Novembre 2015 CUCINARE IN MODO PARADISIACO dalle 13.00  alle 16.00 – Corso Vegan : dalle ricette al contenuto dei prodotti, due giorni full imercion in agriturismo per imparare a conoscere il metodo di agricoltura biologico. Raccoglieremo i prodotti di stagione per imparare a conoscere i valori nutrizionali per il piacere del palato e della vista – bello buono e sano  accompagnati dagli Chef Manuel Esteban Baez e Eva Runggaldier Sabato 21 novembre Inizio corso ore 13 Ore 13 – 17 Dessert e dolci – Panna cotta con caramello – Mousse au chocolat – Muffins di grano saraceno con mirtilli rossi – Biscotti tipo american cookies – Praline di amaranto e cannella – Budino di cachi al cioccolato Ore 17 – 18...