Viaggi

Ho trascorso gli ultimi 6 anni pre covid, a Vieste in cui ancora risiedo.Mia mamma di origine viestana è affetta da Alzheimer da quando morì sua madre oltre 10 anni fa . Stessa malattia. Qualcuno li definisce legami.Non ci sono cure mediche per questa patologia.Così su consiglio di un amico , un professore dell’ispedale Bambin Gesù di Roma, decisi di provare una terapia alternativa: amore, aria buona, cibo “sano”, e ricordi.È così 6 anni fa decisi di mollare tutto e di trasferirmi con lei a Vieste, il suo paese natale, il borgo di cui aveva ricordi e riferimenti.I miglioramenti che ha avuto vivendo a Vieste sono stati incredibili !!Anni bellissimi, la malattia si era stabilizzata.Due anni fa abbiamo anche adottato due splendide cagnoline...

  Guida alle mete preferite da Chicchibio GranTour. Pasqua quest’anno profumerà completamente di primavera e quindi niente colombe comprate all’ultimo momento e pranzi improvvisati, con un pò di anticipo il periodo pasquale potrà essere vissuto come una vera e propria vacanza o, se il tempo disponibile non lo consente, una breve fuga in alcune mete preferite da Chicchibio Grantour. Tra gli assaggi d’estate anticipati, esperienze made in Italy e location spettacolari non resta altro che ( note e passaporti alla mano) segnare i posti che troverete nella nostra guida e fare le valige! VIESTE   La macchia mediterranea che circonda il Gargano è ricca di profumi e colori da esplorare. Per farli apprezzare appieno a turisti ed garganici,...

Farà tappa nel Gargano la IV edizione del Gargano&Daunia Wedding Day: Dimmi di Sì. L’evento si terra’ il 7 settembre dalle ore 17 ( in caso di maltempo sarà posticipato al 9 settembre). La location prevista sarà il suggestivo centro storico di Vieste. il filo che percorre il mood dell’evento è quello legato al mondo del matrimonio: un’esposizione di settori dedicati alle eccellenze territoriali nel mondo del wedding: atelier, saloni di bellezza, agenzie immobiliari e di viaggio, artigiani, fioristi, autonoleggiatori di macchine , sale ricevimento, prodotti enogastronomici … tutto Made in Gargano e Daunia che avrà come pubblico di riferimento i futuri sposi provenienti sia da Vieste e paesi limitrofi che turisti. La novita’ di...

Camomilla, matricaria camomilla, camumill . Pianta erbacea annuale, comune nei campi e nei terreni incolti. L’olio essenziale contiene matricina, bisabolo, colina, inositolo, . Il bisabololo ha attività spasmodica, antiulcerosa, antimicrobica, e antiflogistica. Anche la luteolina, un flavonoide della camomilla, agisce come un farmaco antiinfiammatorio non steoroideo e come sedativo, deprimendo il sistema nervoso centrale e potenziando l’attività antimicrobica. La camomilla è largamente impiegata come spasmolitico, antibiotico e calmante; cura la gastrite. Si prepara in infuso, decotto, estratto alcolico, oleolito. Nel Gargano si prepara l’olio santo, macerando 20 gr di fiori di camomilla in 150 ml di olio d’oliva per la durata di 15...

                                                                                                                                                                       HASTAG #CHGTN  Durante il week end  30-1 giugno,  visitiamo il  Cooking For Art, e con una guida andremo nel cuore del centro storico di Napoli, mentre con Giulia Cannada Bartoli conosceremo i luoghi della tradizione culinaria napoletana .   1)   Il Cooking For Art a cura Luigi Cremona e  Witaly  si terrà a Napoli nella splendida cornice del Circolo dei Canottieri.  In questa suggestiva location verrà assegnato il premio miglior Chef emergente. Per la prima volta  quest’anno il...

5- 7 giugno 2015 Senza Napoli la cucina italiana non esisterebbe, sarebbe solo un insieme di grandi cucine regionali. La tradizione partenopea sta alla gastronomia un pò come come la Toscana alla linua, il Piemonte all’unificazione politica, Milano all’economia. (cit. Luciano Pignataro Le ricette di Napoli edizioni dell’Ippogrifo)   Il un nuovo tour ancora piu’ ricco:la visita alla reggia di Caserta, lo show cooking con Rosanna Marziale, …   Visita alla Reggia di Caserta, nel pomeriggio show cooking e cena con la chef Rosanna Marziale  presso il Ristorante Le Colonne  MENU’ : Pizza al Contrario Palla di Mozzarella Zuccotto colorato con gelato alla frutta Acqua, Vino e Caffè.     Conosciamo Napoli Con...