C
INMalatestiana
Domenica 6 Aprile 2014
ore 17.15 Aula Magna
Coffee Makers
Enrico Maltoni e Mauro Carli
presentazione del libro
L’opera più completa ad oggi scritta sulla storia, l’evoluzione e la cultura della caffettiera.
Un’occasione unica e irripetibile per conoscere l’incredibile viaggio intrapreso dai due autori, Enrico Maltoni e Mauro Carli, raccontato in diretta a tutti coloro che vorranno conoscere e assaporare storia e curiosità sulla preparazione del caffè domestico.
Ospitati nei magnifici ambienti della Biblioteca Malatestina, si potranno ammirare gli antichi apparati che hanno fatto la storia della caffettiera, alcuni dei quali verranno messi in funzione per offrire un buon caffè a tutti i presenti e una degustazione di cioccolatini artigianali. Il caffè in degustazione sara’ una miscela – di arabica e robusta – creata da oltre 40 anni dall’azienda cesenate Corrente D’Errico M. leader nella distribuzione automatica di macchine del caffè , che ancora oggi trova grande riscontro tra il pubblico .
“Enciclopedia della caffettiera, opera unica nel suo genere per la mole di documentazione mostrata: 2700 immagini,
2080 descrizioni tecniche e numerosi testi divisi nei vari periodi storici. Tutte le tipologie di caffettiere realizzate fino ai nostri giorni, fotografate direttamente nelle case dei collezionisti di tutto il mondo”.
Formato: cm 24,5×30 – Pagine: 776
Prezzo: L 100,00 – ISBN 978-88-90065-26-2
Editore: Collezione Enrico Maltoni
1a Edizione – 2013
Italiano/English – Illustrazioni a colori
“Coffee Makers. Mi riconosco nel titolo e mi sento così da sempre: uno che fa caffè.
Proprio come una buona e fidata caffettiera o come una futuribile e visionaria
macchina per caffè espresso”.
(Prefazione di Giuseppe Lavazza)